對(duì)電加熱反應(yīng)釜在夾套的內(nèi)部放置適量的導(dǎo)熱油，然后利用電熱棒對(duì)其進(jìn)行加熱之后，在夾套上安裝的有進(jìn)油、排油、放空、測(cè)溫、電擊棒和溢測(cè)量等和接管孔直接連接的設(shè)置，膠套的外壁上還焊接了支座，而鍋體下部的位置開(kāi)設(shè)了放料口的設(shè)計(jì)。電加熱反應(yīng)釜自身具備了耐高溫和耐腐蝕的性能，整體的加熱速度非常迅速，不僅屬于衛(wèi)生設(shè)備，對(duì)于環(huán)境沒(méi)有任何的污染，不需要使用到鍋爐能夠自動(dòng)進(jìn)行加溫，具備操作便捷等優(yōu)點(diǎn)，主要利用電熱棒來(lái)對(duì)夾套內(nèi)的導(dǎo)熱油進(jìn)行加熱，促使導(dǎo)熱油的溫度不斷上升，采用測(cè)溫的控制儀對(duì)電熱棒進(jìn)行恒溫和斷電的控制，結(jié)合國(guó)內(nèi)外較好的基礎(chǔ)技術(shù)研制而成的新型加熱設(shè)備，比較普遍的使用在食品、輕工業(yè)和天然的調(diào)味品等領(lǐng)域中。
那么日常操作電加熱反應(yīng)釜需要注意哪些地方呢？
一、必須嚴(yán)格按照設(shè)備合格證上規(guī)定的工作溫度，以及工作壓力來(lái)進(jìn)行相應(yīng)的操作，操作人員要嚴(yán)格遵守操作手冊(cè)的要求來(lái)工作，不可以擅自對(duì)操作規(guī)程進(jìn)行修改，避免對(duì)電加熱反應(yīng)釜的操作帶來(lái)危險(xiǎn)，并對(duì)工作人員和工作環(huán)境造成危害。
二、嚴(yán)格遵守電加熱反應(yīng)釜的使用說(shuō)明書(shū)進(jìn)行工作，對(duì)于注油和冷卻等相關(guān)知識(shí)的規(guī)定要熟知，了解設(shè)備的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)之后相應(yīng)的操作才不會(huì)出現(xiàn)不必要的故障，并對(duì)電加熱反應(yīng)釜做好相應(yīng)的保養(yǎng)和維護(hù)工作，定期的保養(yǎng)更有利于設(shè)備壽命的延長(zhǎng)。
三、所有電加熱反應(yīng)釜的閥門(mén)在使用過(guò)程中，必須是緩慢的對(duì)閥桿進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng)，密封面始終處于壓緊的狀態(tài)，確保電加熱反應(yīng)釜的密封效果，關(guān)閉閥門(mén)時(shí)也不要用力太猛，避免對(duì)設(shè)備的密封面造成損壞，導(dǎo)致設(shè)備的使用受到影響；電加熱反應(yīng)釜中電氣的控制儀表必須是由專(zhuān)人來(lái)進(jìn)行操作，根據(jù)相關(guān)的規(guī)定來(lái)進(jìn)行過(guò)載的保護(hù)設(shè)置。